GASTRONOMIE

Zum Postgut, Hohenstein-Ernst.- unterstützt unsere wunderbare lokale Gastronomie in unserer Heimat! – SachsenKanal – Sender Freies Sachsen

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Zum Postgut, Hohenstein- unterstützt unsere wunderbare lokale Gastronomie in unserer Heimat!

um 1500
Um den heutigen Altmarkt herum stehen die Holz-hütten der Bergleute, die am Fuße des Hohen Steins nach Erzen schürfen.

1. Hälfte 16. Jh.
Als erster Besitzer der östlichen Hälfte des jetzigen Flurstücks (Friedrich-Engels-Str. 1) wird Balthasar Kretschmer genannt.

1553
Georg Sieber kauft das Haus für 14 Schock. Die Gasse in südlicher Richtung wird Siebergasse genannt.

1636
Am Sonntag brennt das Baruhaus ab, welches auf dem Grundstück gestanden haben soll.

1688
Im Juni jenen Jahres kauft Johann Großer das Haus und eine Baustelle aus dem Erbe seines Schwiegervaters. „Wildes Wasser“ wird erwähnt.

1691
Das Haus entsteht in seinen heutigen äußeren Konturen.

https://www.postgut-hot.de/

Wirtschaftsberatung List
Dipl.-Ing. (FH) D. Jörg List
http://www.WB-List.de
…
https://www.youtube.com/watch?v=KTOviNdzpVw

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Gasthaus Oelsner, Bermsgrün- unterstützt unsere wunderbare lokale Gastronomie in unserer Heimat! – SachsenKanal – Sender Freies Sachsen

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Historisches Humannhaus
1839 erwarb der Köhler Carl August Schenderlein von der Gemeinde Bermsgrün das zwischen den Wohnhäusern von Friedrich Traugott Oelsner und Gotthilf Friedrich Blechschmidt gelegene Baugrundstück, zwecks Errichtung eines 18*14 Ellen großen Gebäudes.

Darin eröffnete der mit Auguste Ernestine Wilhelmine, geb. Humann verheiratete Carl Gottlieb Oelsner einen Bier- und Materialwarenhandel.
Nebenher führte er als Kapellmeister die Bermsgrüner Bergkapelle und trat unter dem Spitznamen „Humann – Carl“ mit ihr in vielen deutschen Städten und sogar in der Schweiz auf.

1870 erhielt sein Sohn Carl Heinrich Oelsner die Genehmigung für die Einrichtung einer Schankwirtschaft, in der ab 1873 auch Branntwein ausgeschenkt werden durfte. Dies tat er bis 1888.

Weitere nachfolgende Generationen der Familie Oelsner führten den Gasthof – unter seinem Volksmundnamen „Humann“ – erfolgreich ins 20. Jahrhundert.
https://gasthofoelsner.de/

Themen zu „Unserer Heimat“
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https://www.youtube.com/watch?v=ElFnUkjU-Js

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WARUM WIRD GERADE DIE GASTRONOMIE VON ANFANG AN BESONDERS SCHIKANIERT ?Bereits i – MEINE D-NEWS 🇩🇪 🇦🇹 🇨🇭

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WARUM WIRD GERADE DIE GASTRONOMIE VON ANFANG AN BESONDERS SCHIKANIERT ?Bereits in dritter Generation führt Michael Fürtbauer nun seit 28 Jahren das Tradtionslokal „Kirchenwirt“ im oberösterreichischen Ohlsdorf. Ein schmuckes, geselliges Landgasthaus, wie es früher fast überall normal war. Heute gibt es solche Institutionen leider immer seltener… Während andere Branchen längst aus Österreich wegen der zahlreichen Auflagen und hohen Steuern fliehen, seien die Gastronomen an den Boden gebunden und könnten sich deshalb viel schwieriger gegen die Ausbeutung durch den immer übergriffiger und gieriger werdenden Staat zur Wehr setzen.Die ganze Sendung „Wirtschaft AUF1” zum Thema Tourismuskrise hier: https://auf1.tv/wirtschaft-auf1/tourismus-am-abgrund-krise-durch-sinnlose-corona-massnahmen——————————Abonnieren Sie unseren Telegram-Kanal:https://t.me/MeineDNEWS—————————

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